Wino owocowe to wino wytwarzane na bazie owoców innych niż winogrona. W krajach, w których klimat nie jest dostatecznie sprzyjający do uprawy winorośli, np. w północnych i wschodnich rejonach Polski i dalej na północ oraz wschód, do wyrobu wina stosowane są owoce takie jak jabłka, śliwki, agrest, jeżyny, porzeczki itp.
Technologia wyrobu win owocowych zasadniczo nie różni się od technologii wyrobu win z winogron, tzn. wyciśnięty z owoców (ewentualnie z dodatkiem cukru) sok poddaje się fermentacji alkoholowej, najczęściej przy użyciu szlachetnych drożdży winiarskich. Po przeprowadzeniu fermentacji w butli (gąsiorze), beczce lub kadzi wino klaruje się, poddaje leżakowaniu i butelkowaniu. Czasem, by zapobiec zmętnieniu lub ponownej fermentacji, wino poddaje się procesowi utrwalania.
|
« Strona Główna / Hobby, rozrywka / Gry komputerowe
|
|
» Kody do gier
Kody do gier, tipsy, triki do gier na PC, PS, PS2, Xbox-a, GB, GBA i inne konsole.Najwięcej.Stare i nowe gry.Codziennie nowe kody, tipsy, Tips&Trick, cheats na playstation 2. www: http://www.kody-do-gier.e-48.info/ | | Page Rank: 0 |
:: szczegóły | link nie działa/spam?
|
» Counter Strike Condition z Zero
CS Serwis. Na stronie prawdziwa skarbnica wiedzy o Counter Strike. Zbiór artykułów napisanych przez użytkowników. Rozwiązania najczęstszych problemów. Do pobrania boty i mapy do cs. www: http://www.wiaderko.com | | Page Rank: 0 |
:: szczegóły | link nie działa/spam?
|
» darmowe gry online
Darmowe gry online dla dzieci. Gry sa bardzo ladnie wykonane, twórcy postawili na jakosc a nie ilosc. Raz na dzien mozna zagrac w gry z etapami oraz trzy razy w kazda zdrapke.Gry i zabawy dla dzieci.
www: http://prizee.evinator.pl/ | | Page Rank: 0 |
:: szczegóły | link nie działa/spam?
|
» counter strike 1.6
Counter Strike to jedna z najlepszych i najpopularniejszych gier sieciowych. Na tej stronie znajduje się duża dawka informacji nt Counter Strike. Artykuły, download - mapy do cs, boty do cs. W serwisie także podpowiedzi dla początkujących graczy. www: http://www.counter-strike.webfly.pl | | Page Rank: 1 |
:: szczegóły | link nie działa/spam?
|
» non steam
Forum poświęcone grze Counter Strike 1.6. Na stronie jest wiele rozwiązań na częste problemy związane z tą grą. Linki do stron z plikami, konfiguracjami. Lista serwerów non steam oraz opinie na ich temta. Opisy, tutoriale jak zainstalować grę, nowe mapy i boty do CS 1.6. Forum Counter Strike 1.6 Non www: http://www.forum.wiaderko.com | | Page Rank: 3 |
:: szczegóły | link nie działa/spam?
|
|
|
Strona: : 1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|
Znane metody utrwalania to:
- siarkowanie - dodaje się pirosiarczynu potasu lub inny związek, który w kontakcie z kwasami zawartymi w winie uwalnia SO2. Dwutlenek siarki ma działanie bakteriobójcze. Jest bardzo często stosowany w winiarstwie, nie tylko jako konserwant ale i do odkażania naczyń
- zwiększenie zawartości alkoholu - 16-procentowe stężenie działa konserwująco
- pasteryzacja
Niekiedy w procesie wyrobu win owocowych do moszczu dodaje się - zamiast cukru - miodu co zbliża smak napoju do smaku miodów pitnych, trunku zastępującego w Europie północno-wschodniej wina gronowe. Powstały tak napój bywa nazywany winem miodowym. Stosuje się też czasem dodatki w postaci owoców jarzębiny, głogu i innych, dodających aromatu.
Etykietę z napisem "wino owocowe" nakleja się niekiedy na tanie mieszanki soków owocowych ze spirytusem (roztworem etanolu); najczęściej wyroby te nic prócz procentowej zawartości alkoholu z winem nie mają wspólnego. Wyroby takie popularnie nazywane są "jabolami".
|